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1 2 > >|28 Mar 2012
Científico 1 |
| | Localização: | | Científico 1 - Sala 2 |
| Moderador: | |
Coordenadora de Pesquisa e Desenvolvimento EMBRAPA
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| | Localização: | | Científico 1 - Sala 2 |
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| | Inovação na Indústria de Alimentos
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| Localização: | | Científico 1 - Sala 2 |
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| | Localização: | | Científico 1 - Sala 2 |
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| Inovações Tecnológicas
Solução Utilização de diferentes tipos de fibras, compostos bioativos, antioxidantes naturais, redução de aditivos, em formulação de produtos processados... |
| Localização: | | Científico 1 - Sala 2 |
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| | Localização: | | Científico 1 - Sala 2 |
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| | Localização: | | Científico 1 - Sala 2 |
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| | Compostos Bioativos - Tecnologia
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| Localização: | | Científico 1 - Sala 2 |
| Palestrante(s): | |
Diretora Científica Instituto Brasileiro de Toxicologia
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| Compostos Bioativos - Tecnologia
- Alta pressão - Ultrasson - Campos elétricos
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| Localização: | | Científico 1 - Sala 2 |
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| | Localização: | | Científico 1 - Sala 2 |
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| | Ácidos Graxos e Ômega 3 e Ômega 6
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| Localização: | | Científico 1 - Sala 2 |
| Palestrante(s): | |
Presidente Sociedade Brasileira de Ciencia e
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| | A Ciência Comprovando os seus Benefícios para a Saúde do Coração
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| Localização: | | Científico 1 - Sala 2 |
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| | Ácidos Graxos e Ômega 3 e Ômega 6
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| Localização: | | Científico 1 - Sala 2 |
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| | Ácidos Graxos e Ômega 3 e Ômega 6
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| Localização: | | Científico 1 - Sala 2 |
| Palestrante(s): | |
Nutrition Science Director Latam DSM
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| | Benefícios das Fibras e Curiosidades Relacionadas
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| Localização: | | Científico 1 - Sala 2 |
| Palestrante(s): | |
Business Development Manager Instituto Brasileiro de Toxicologia
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| Marketing 1 |
| | Localização: | | Marketing 1 - Sala 1 |
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| | - O que pode ser utilizado?
- Como a embalagem pode contribuir na saudabilidade dos produtos
- Tendências e mudanças
- Estratégias de apresentação da funcionalidade do... |
| Localização: | | Marketing 1 - Sala 1 |
| Palestrante(s): | |
Director Seragini Design Innovation
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| | Alterações na RDC 360/03 - Informações nutricionais obrigatórias - As embalagens e a responsabilidade social nas indústrias de alimentos
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| Localização: | | Marketing 1 - Sala 1 |
| Palestrante(s): | |
Diretora Executiva Food Design Consultoria
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| | Alterações na RDC 360/03 - Informações nutricionais obrigatórias - As embalagens e a responsabilidade social nas indústrias de alimentos
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| Localização: | | Marketing 1 - Sala 1 |
| Palestrante(s): | |
Coordenadora do Projeto Escola de Alimentos UNISINOS
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| | Avalie como o mercado de alimentos está se posicionando diante de crescimentos altamente expressivos.
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| Localização: | | Marketing 1 - Sala 1 |
| Palestrante(s): | |
Mercado de Alimentos e Ingredientes Euromonitor
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| | Localização: | | Marketing 1 - Sala 1 |
| Palestrante(s): | |
Presidente Abran - Associação Brasileira de Nutrólogia
Membro do Conselho de Administração Abenutri - Associação Brasileira de Empresas de Produtos Nutricionais
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| | Localização: | | Marketing 1 - Sala 1 |
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| | Alegações Funcionais - Registro de Produtos - Processos de Análise - Regulação - Fiscalização
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| Localização: | | Marketing 1 - Sala 1 |
| Palestrante(s): | |
Gerente Geral de Alimentos ANVISA
Advogado Departamento de Assessoria Jurídica Ministério da Saúde do Chile
Chefe de Departamento de Metodologia Analítica Especial do Departamento de Legislação e Normatização Instituto Nacional de Alimentos - INAL
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| | Localização: | | Marketing 1 - Sala 1 |
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| | Como mapear o seu consumidor? - Relação da Idade com a escolha da alimentação
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| Localização: | | Marketing 1 - Sala 1 |
| Palestrante(s): | |
Diretor responsável por pesquisas na América do Sul Healthfocus International
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| | A importância dos alimentos funcionais no cardápio diário - Benefícios dos alimentos funcionais para diferentes grupos: mulheres, crianças, diabéticos e outros
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| Localização: | | Marketing 1 - Sala 1 |
| Palestrante(s): | |
Diretora Executiva RG Nutri Consultoria
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| | Localização: | | Marketing 1 - Sala 1 |
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| 29 Mar 2012 |
| | Localização: | | Científico 2 - Sala 2 |
| Palestrante(s): | |
Pesquisadora Gelita do Brasil
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| Científico 2 |
| | Localização: | | Científico 2 - Sala 2 |
| Moderador: | |
Coordenadora de Pesquisa e Desenvolvimento EMBRAPA
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| | Genética Nutrição e Funcionais
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| Localização: | | Científico 2 - Sala 2 |
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