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Vitafoods Europe 2015

The functional ingredients event

14-15 June 2016 | São Paulo, Brazil

Congresso em São Paulo receberá especialistas para discutir o crescente consumo de alimentos funcionais no Brasil

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06 Apr 2015

Segmento vem ganhando força no país com a crescente preocupação das pessoas com temas referente a qualidade de vida e bem-estar
 
Diante da crescente procura dos brasileiros por alimentos mais saudáveis e funcionais e do conseqüente aquecimento deste mercado, São Paulo recebe pelo quarto ano consecutivo o Congresso Vitafoods South America, que reúne nos dias 24 e 25 de março no Transamérica Expo Center importantes players científicos e industriais de nutracêuticos, alimentos funcionais e suplementos alimentares, para discutir os principais temas desta cadeia produtiva que cresce em um ritmo vertiginoso ano a ano.
 
O evento será marcado por uma série de atividades paralelas – Congresso Científico, Fórum de Marketing e Tendências e Workshop de Suplementos Alimentares, além dos Painéis com foco em regulação – em que os cerca de 60 palestrantes convidados, entre eles mais de 30 professores doutores, líderes de pesquisa e desenvolvimento da indústria e do setor acadêmico, bem como executivos de marketing e gestores de produto, discorrerão sobre novos estudos a respeito de ingredientes, produtos finalizados, comportamento do consumidor, regulamentações, entre outros temas relevantes para o setor.
 
Entre os destaques está o painel Regulação, Ciência e Legislação em Foco, em que o participante terá a oportunidade de esclarecer as principais dúvidas sobre indeferimentos nos pedidos de aprovação dos Claims e aspectos regulatórios para fazer negócios com funcionais no Brasil. Outros painéis, como o apresentado por representantes da Nielsen, apresentam dados e tendências no consumo de produtos saudáveis, além de fazer um raio-X no perfil do consumidor. No Congresso Científico, novidades sobre ingredientes e as possibilidades dos nutracêuticos serão temas abordados por experientes profissionais da área de pesquisa.
 
A programação completa pode ser acessada em: http://www.vitafoodssouthamerica.com.br/

 

VISITING
Meeting
Providing nutraceutical ingredients for a healthier business
Connect with more than 130 leading global suppliers to source high-quality ingredients and raw materials, secure new deals and build positive relationships in a focused business environment.
EXHIBITING
Exhibiting
The meeting place for South America's nutraceutical industry
Bringing together nutraceutical suppliers and service providers with more than 2,500 decision-makers from across South America including Brazil, Peru, Chile, Colombia, Paraguay, Ecuador, Argentina and Uruguay.
CONFERENCE
Conference
Delve deeper into nutraceuticals with the Vitafoods South America Conference
Attracting high level professionals to explore the most relevant topics across research, product development and regulation in the Latin American nutraceutical and functional food industries.
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